Apakah para ibuk, para mamak, para umi, para ukhti, para istri baru sudah siap untuk membuat masakan sambal terong yang enak?? okeee.. berikut dibawah ini resepnya, hueheheh
Bahan:
- terong
- cabai
- garam
- bawang merah
- bwang putih
Langkah membuat sambal:
- pertama silahkan goreng terlebih dahulu terongnya
- setelah matang kemudian tiriskan
- kita siapkan cabai, sedikit garam sesuai selera, satu siung bawang merah dan bawang putih kemudian dihaluskan (diuleg)
- saran: agar rasa bawang tidak terlalu tajam, bisa anda masak terlebih dahulu bawangnya tanpa dirajang.
- setelah itu kemudian masukkan terong kedalam bumbu yang telah diuleg tadi. kemudian terongnya diuleg sedikit jangan terlalu halus
jadilah sambal terong yang enak tanpa bahan penguat rasa :D