Gaya hidup memiliki dampak yang kuat pada bakteri usus, yang memiliki dampak yang kuat pada kesehatan
Segala sesuatu yang Anda makan atau minum mempengaruhi bakteri usus Anda, dan mungkin memiliki dampak pada kesehatan Anda. Itu adalah temuan sebuah studi besar-besaran yang dipimpin oleh RUG / UMCG genetika Cisca Wijmenga ke efek makanan dan obat-obatan pada keragaman bakteri dalam usus manusia, yang diterbitkan dalam jurnal penelitian Science.
Dalam penelitian ini peneliti mengumpulkan sampel tinja dari lebih dari 1100 orang mengambil bagian dalam program bertahan hidup, yang memantau kesehatan dari 165.000 penduduk Belanda Utara. Sampel yang digunakan untuk menganalisis DNA dari bakteri dan organisme lain yang hidup di dalam usus. Selain bangku, studi ini mengumpulkan informasi tentang peserta diet, penggunaan obat dan kesehatan.
Penelitian ini unik karena berfokus pada sekelompok orang normal sedangkan penelitian sebelumnya sering difokuskan pada pasien dengan penyakit tertentu. Selanjutnya, penelitian ini ditutupi kelompok yang sangat besar orang dan mempelajari DNA usus mereka secara rinci. "Biasanya peneliti hanya menyelidiki salah satu daerah tertentu dari DNA di mana berbagai kelompok bakteri dapat dibedakan," Wijmenga menjelaskan. "Kami telah memetakan semua DNA bakteri untuk mendapatkan informasi lebih rinci tentang jenis bakteri."
Kopi dan anggur
Analisis DNA ini memungkinkan untuk memeriksa yang faktor mempengaruhi keragaman microbiome (komunitas bakteri usus yang unik untuk masing-masing). Dan yang tampaknya banyak. Wijmenga mengatakan, "Anda lihat, misalnya, efek dari diet dalam usus." Orang yang secara teratur mengonsumsi yogurt atau buttermilk memiliki keragaman yang lebih besar dari bakteri usus. Kopi dan anggur dapat meningkatkan keragaman juga, sementara susu atau diet tinggi kalori dapat menurunkan itu.
"Total kami menemukan 60 faktor makanan yang mempengaruhi keragaman. Apa ini berarti sebenarnya masih sulit untuk mengatakan," jelas UMCG peneliti Alexandra Zhernakova, penulis pertama dari artikel Science. "Tapi ada korelasi yang baik antara keanekaragaman dan kesehatan: keragaman yang lebih besar lebih baik."
Di luar diet, setidaknya 19 jenis obat - beberapa yang banyak digunakan -memiliki berdampak pada keanekaragaman microbiome. Sebuah studi sebelumnya oleh para peneliti Groningen telah menunjukkan bahwa antasida menurunkan keragaman ini, sementara antibiotik dan metformin obat diabetes juga memiliki efek. Ini adalah temuan penting Wijmenga menekankan, "Penyakit sering terjadi sebagai akibat dari banyak faktor. Sebagian besar faktor-faktor ini, seperti gen atau usia Anda, bukan hal yang bisa mengubah. Tapi Anda bisa mengubah keragaman microbiome Anda melalui beradaptasi diet Anda atau obat. Ketika kita memahami bagaimana ini bekerja, maka akan membuka kemungkinan baru. "
sampel tinja
Penelitian terbaru telah menunjukkan pentingnya ini. Sekarang mungkin untuk memerangi obesitas melalui 'transplantasi tinja' di mana bakteri usus dari orang ramping dimasukkan ke dalam usus pasien obesitas. Diet yang sesuai atau obat tertentu dapat menghasilkan efek yang sama pada microbiome tersebut.
Saat ini banyak penelitian yang melihat ke microbiome, tetapi sering tampak sulit untuk mereproduksi. Oleh karena itu mengejutkan bahwa hasil dari kelompok Belgia diterbitkan dalam edisi yang sama Science menunjukkan sekitar 80 persen persetujuan dengan orang-orang dari kelompok Groningen. "Kuncinya adalah cara penelitian dilakukan," kata Wijmenga. Yang penting adalah bahwa sampel tinja dibekukan segera oleh para peserta sendiri, dan dijemput oleh para peneliti saat masih beku. "Ketika sampel yang dikirimkan oleh pos, seperti yang sering terjadi, Anda mengekspos mereka untuk oksigen dan suhu tinggi. Ini adalah kondisi yang beberapa bakteri tidak dapat bertahan hidup di. Kedua artikel Ilmu telah karena menetapkan standar baru untuk penelitian masa depan di lapangan ini."
Proyek ini didanai oleh hibah dari Top Institute Pangan dan Gizi, Organisasi Belanda untuk Riset Ilmiah, kardiovaskular Penelitian Nederland dan Dewan Riset Eropa, serta pendanaan kelembagaan untuk penulis individu.
from : https://www.sciencedaily.com