Berapa banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang saya butuhkan?
Ahli merekomendasikan lima porsi buah dan sayuran setiap hari (sebaiknya tiga porsi buah-buahan berwarna kuning dan sayuran berdaun hijau, dan dua porsi buah-buahan dan sayuran yang lain) untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan oleh Anda dan bayi Anda tumbuh.
Tapi apa yang dapat Anda lakukan jika Anda benar-benar tidak suka buah-buahan atau sayuran? Atau jika mabuk hamil membuat Anda mual melihat pisang? Berikut adalah beberapa cara mudah untuk memastikan bahwa Anda dan bayi mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.
Makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran yang Anda benar-benar menyukainya
Jika Anda tidak suka buah beri tetapi menyukai pisang, tidak tahan kubis tetapi menyukai wortel, mulailah dengan memakan lebih dari makanan kesehatan yang Anda suka.
Beberapa ide:
tambahkan pisang yang diiris ke dalam sereal sarapan Anda;
tambahkan wortel parut ke roti rol untuk makan siang Anda;
makan dua jenis sayur yang berbeda untuk hidangan utama Anda;
tambah salad sisi dengan sayuran hijau yang Anda suka untuk setiap hidangan.
Gunakan multivitamin prenatal harian
Vitamin prenatal, yang diambil secara teratur seperti yang diarahkan, akan membantu memastikan Anda mendapatkan nutrisi tambahan yang Anda butuhkan jika jumlah buah-buahan dan sayuran yang Anda makan adalah terbatas. Ia akan bertindak sebagai jaring pengaman. Namun, lebih sehat untuk mendapatkan nutrisi dari makanan, jadi jangan tergantung hanya pada konsumsi pil vitamin. Gunakan juga ide kami yang lain untuk menyertakan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam diet Anda.
Mencoba buah-buahan dan sayuran yang luar biasa
Sekarang sudah ada berbagai pilihan sehingga Anda mungkin bertemu sesuatu yang baru yang Anda sangat suka.
Mencoba squash dan buah-buahan musiman seperti:
- manggis
- duku langsat
- buah nona
- jambu air
- mangga
- labu
- buah kiwi
Durian juga bergizi, tetapi ia harus dimakan secara sederhana.
Berikan diri Anda layanan istimewa dengan buah-buahan di luar musim
Ini mungkin mahal tetapi setangkai kecil anggur, sepiring stroberi atau ceri akan lebih memanfaatkan Anda dari sepotong coklat, jadi jika itu adalah buah-buahan yang Anda suka, makanlah yang itu.
Pilih buah-buahan beku, yang dalam kaleng atau buah-buahan kering
Kadangkalah memakan buah jeruk mencomotkan atau ia susah untuk dikupas, juga memasak sayuran bukan hal menarik. Mencoba buah-buahan dalam kaleng yang memiliki jus alami seperti leci atau sayuran beku untuk dimakan dengan sajian utama. Aprikot setengah kering dan buah-buahan lain menjadi makanan ringan yang sehat juga.
Cobalah minum buah-buah itu
Minum lah jus buah-buahan segar dan bukan minuman bersoda atau kopi dan teh. "Smoothie" yang dibuat dengan sedikit susu, yogurt, es dan buah-buahan menghasilkan minuman yang menyegarkan dan memberikan banyak konten buah harian. Sup sayur campur untuk makan siang berarti yang memakan beberapa sayuran berbeda tanpa disadari. Semua ini akan menambah vitamin, mineral dan serat ke dalam diet Anda.
makan mentah
Jika Anda tidak menyukai sayuran yang dimasak, Anda mungkin menemukan Anda menyukainya mentah. coba:
- ulam dengan sambal belacan yang tidak begitu pedas;
- wortel parut dengan kismis digaulkan dengan kuah salad;
- coleslaw yang dibuat dengan kubis putih mentah dan wortel;
- salad Waldorf dibuat dengan apel dan kacang walnut;
- batang-batang sayuran mentah yang diihidangkan dengan hummus atau kuah cecah lain.
Salad Asia seperti salad mangga Thai atau salad pepaya, kerabu atau raita India adalah alternatif rasa yang menyejukkan sebagai alternatif untuk dimakan dengan nasi. Rojak buah-buahan bisa juga menjadi hidangan istimewa dari waktu ke waktu.
ubahkan rupa
Mencoba tip ini.
Campurkan sayuran yang Anda suka dengan yang Anda tidak suka.
Lecekkan wortel yang telah dimasak dengan kentang.
Tuangkan saus keju ke atas sayuran campuran yang dimasak dari beku.
Mencoba kari sayuran (nenas atau terong adalah sangat lezat).
Buat saus menggunakan tomat dengan pasta dan gunakan pasta yang digaulkan dengan bayam dan juga keju.
Masak sayur goreng dengan sedikit minyak dengan mencampurkan sayuran yang Anda suka dengan yang mana Anda tidak suka. Tambahkan potongan daging tipis ke dalamnya. Jenis hidangan ini bisa menjadi hidangan satu lauk yang cepat untuk keluarga yang sibuk.
Anda juga bisa menambahkan sayuran untuk sup seperti tom yam, sup bakso ikan dan sup bayam, sup akar teratai atau sup krim seperti labu krim, jamur, asparagus, atau tomat krim.
Selera Anda memang berubah saat Anda hamil dan Anda mungkin menemukan bahwa dengan selalu mencoba buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru, Anda menambahkan keragaman makanan yang Anda makan secara bertahap. Perubahan kecil-kecilan terhadap apa yang Anda makan dapat memberikan dampak yang besar.
Tukarkan minuman bersoda yang manis dengan jus buah dan smoothie buah-buahan selama seminggu.
Tambahkan lebih banyak sayuran yang Anda suka pada minggu berikutnya.
Perkenalkan buah baru pada minggu berikutnya.
Dalam hanya tiga minggu, Anda akan mengubah gaya diet Anda sama sekali.